Notre buffet must

Pour tous vos événements exceptionnels, les Buffets La Marckoise vous offre tout son savoir à travers le Buffet Must. Ce buffet comprend :

Buffet des Mers Tropicales

• Saumon Bellevue, saumon fumé
• Avocat aux crevettes, ananas au crabe
• Cocktail de crevettes
• Accompagné de macédoine de légumes, mayonnaise

Sorbet

• Pomme + calva, citron + vodka, pamplemousse + passoa, poire + liqueur de poire,
• pêche + alcool de pêche, framboise + vodka noire

Buffet de Cochonaille / Viande / Volaille

• Salami, mortadelle, saucisson sec, terrine de campagne, saucisson nature fumé, jambon de vendée,
• rôti de porc + rôti de bœuf + poulet en gelée + gigot + jambon à l’os

Buffet de légumes

• Carottes râpées, céleri rémoulade, betteraves rouges, haricots verts, salade de tomates,
• salade piémontaise, salade niçoise, taboul

Condiments et diverses sauces

• Mayonnaise, sauce Cocktail, Moutarde, Cornichons, Vinaigrette

Contact

François Melchior Traiteur Devis
Gratuit