Notre buffet must
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Pour tous vos événements exceptionnels, les Buffets La Marckoise vous offre tout son savoir à travers le Buffet Must. Ce buffet comprend :
Buffet des Mers Tropicales
- Saumon Bellevue, saumon fumé
- Avocat aux crevettes, ananas au crabe
- Cocktail de crevettes
- Accompagné de macédoine de légumes, mayonnaise
Sorbet
- Pomme + calva, citron + vodka, pamplemousse + passoa, poire + liqueur de poire,
- pêche + alcool de pêche, framboise + vodka noire
Buffet de Cochonaille / Viande / Volaille
- Salami, mortadelle, saucisson sec, terrine de campagne, saucisson nature fumé, jambon de vendée,
- rôti de porc + rôti de bœuf + poulet en gelée + gigot + jambon à l’os
Buffet de légumes
- Carottes râpées, céleri rémoulade, betteraves rouges, haricots verts, salade de tomates,
- salade piémontaise, salade niçoise, taboul
Condiments et diverses sauces
- Mayonnaise, sauce Cocktail, Moutarde, Cornichons, Vinaigrette
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Port: 06 12 67 10 5588 place de l'Europe
62730 MARCK
(Pas-de-Calais)

Partenaire avec Allo Pizza
Le traiteur les buffets de la Marckoise réalise des apéritifs dînatoires, une variété d'entrées de plats, d'assiettes et de menus ainsi que la réalisation de buffets. Situé a Marck, ce traiteur intervient sur Dunkerque, Calais, Boulogne sur mer et Saint Omer dans le Pas de Calais (62).